TY  - BOOK
AU  - นิธิยา รัตนาปนนท์
TI  - วิทยาศาสตร์การอาหารของไขมันและน้ำมัน
SN  - 9742762244
AV  - TP 670  น614ว 2548
PY  - 2548///
CY  - กรุงเทพฯ : 
PB  - โอเดียนสโตร์, 
KW  - การปรุงอาหาร (น้ำมันและไขมัน)
KW  - วิทยาศาสตร์การอาหาร
ER  -