TY  - BOOK
AU  - รุ่งนภา  พงศ์สวัสดิ์มานิต
TI  - วิศวกรรมอาหาร: หน่วยปฏิบัติการในอุตสาหกรรม = Food engineering : Unit operations in industry 
SN  - 9789749934906
AV  - TP 370 ร623ว 2551
PY  - 2551///
CY  - กรุงเทพฯ : 
PB  - สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, 
KW  - อุตสาหกรรมอาหาร
KW  - วิศวกรรมอาหาร
ER  -