TY - BOOK AU - เกื้อกูล ปิยะจอมขวัญ TI - เทคโนโลยีของแป้ง SN - 9789749934050 AV - TS 2145 ก312ท 2550 PY - 2550/// CY - กรุงเทพฯ : PB - สำนักพิมพ์มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์, KW - อุตสาหกรรมแป้งทำอาหาร KW - แป้งทำอาหาร ER -