TY  - BOOK
TI  - การทดลอง พัฒนา ถ่ายทอดกรรมวิธีการผลิตและสูตรการแปรรูปผลิตภัณฑ์เนื้อสุกรที่สำคัญและเป็นที่นิยมในประเทศญี่ปุ่น เกาหลีใต้ และสิงคโปร์
PY  - 2540///
CY  - กรุงเทพฯ : 
PB  - กรมปศุสัตว์, 
KW  - อาหาร -- วิจัย
KW  - การแปรรูปเนื้อสุกร -- วิจัย
KW  - อุตสาหกรรมเนื้อสัตว์ -- วิจัย
KW  - เนื้อสัตว์ -- วิจัย
KW  - คุณภาพเนื้อสัตว์ -- วิจัย
KW  - เนื้อสุกร -- วิจัย
KW  - เทคโนโลยีการผลิตอาหาร -- วิจัย
ER  -